以前、“小麦は食べるな”という本の話を書きましたが、実際に小麦を食べない、もしくは減らす食生活ができるとメリットは大きいなぁと実感しています。
「それは難しいですね…」という方も多いですし、実際には大変かもしれません。
パンおいしいですしね(笑)
ケーキもお菓子も美味しいものは小麦が材料だったりするのでハードルは高いけど、その分越えたら体への良い影響がいろいろあります。
どんな感じかというと具体的には…
・体が軽くなる
・便通が良くなる
・下腹部がへこむ
・肌がきれいになる(乾燥しなくなる)
・アレルギー症状が軽減する
・気分が明るくなる
といった感じです。もちろん効果に個人差はありますので絶対ではありませんよ。
私はこんな感じの良い変化がありました。
パンとか麺類は手軽に食べられるから重宝するし、美味しいものが多いので禁止にする必要はないですが、減らすことができたらそれだけでも違いは感じられると思います。
私も今は週に1回か2回だけにしてますが、調子がいいですし。
冬になると肌が乾燥することが多かったですが、今年はあまりしないのはわかりやすい変化だなぁと実感しています。
難しいと思うかもしれませんが、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。